出水祐介– Author –
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店舗閉店
ららぽーとの閉店店舗一覧!建て替え予定の店舗情報も完全紹介!
全国に展開する大型商業施設「ららぽーと」。ファミリー層を中心に人気のスポットとして知られていますが、近年では一部施設で相次ぐ閉店や再編が報じられ、「自分が通っている店舗もなくなるのでは」と不安を感じている方も少なくありません。 この記事で... -
店舗閉店
イトーヨーカドーの閉店ラッシュはなぜ起きた?閉店店舗を一覧で紹介!
近年、全国で相次ぐイトーヨーカドーの閉店。長年地域の中心として親しまれてきた店舗が次々と姿を消していく中、多くの人が「うちの近くも閉まるのでは?」という不安を抱えています。 この記事では、そんな閉店ラッシュの背景や、今後の動向、さらには閉... -
店舗閉店
イオンの閉店ラッシュはなぜ起きた?閉店店舗一覧を年別に紹介!
「うちの近所のイオンが閉店するかもしれない…」「最近やたらとイオンの閉店ニュースを見かける」 そんな不安を抱いていませんか?そこで本記事では、2025年時点で確認されているイオンの閉店店舗を一覧で整理し、その背景や今後の見通しまでを分かりやす... -
店舗運営
飲食店の原価率一覧!商品ジャンル別に原価率の平均と違いを解説!
飲食店を経営している、または開業を目指している人にとって「原価率」は避けて通れない数字です。 しかし「どのくらいが普通なのか」「自分の店の原価率は適正なのか」と悩む方も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、業態別や商品ジャンル別に... -
店舗運営
飲食店の回転率はどれくらいが良い?目安と回転率が悪くなる原因3選!
「お客様が入っているのに売上が伸びない」「ピークタイムに行列ができても利益につながらない」──そんな悩みを抱える飲食店経営者は少なくありません。 その原因のひとつが“回転率”です。席数や客単価だけでなく、どれだけ効率よく席を活用できているかが... -
店舗運営
クリンネスとは?清掃との違いや成功事例3社をわかりやすく解説!
「クリンネス」という言葉を耳にしたとき、多くの方が「清掃」や「掃除」と同じ意味だと思うかもしれません。しかし、クリンネスは単なる清掃活動とは異なり、職場全体の衛生管理や意識改革を含む、より広い概念を持っています。 企業や現場で注目される理... -
店舗閉店
飲食店の1年以内の廃業率は20%超え!廃業になる原因についても解説!
飲食店を開業したいと思ったときに、まず気になるのが「廃業率」です。 せっかく夢を持ってお店を始めても、数年で閉店してしまうケースが少なくありません。その一方で、厳しい市場環境の中でも長く続いている飲食店も存在します。なぜ、このような差が生... -
物件契約
現状復帰と原状復帰の違いとは?使い分けや使用例を紹介!
「現状復帰」と「原状復帰」、どちらもよく見かける言葉ですが、意味や使い方を正しく理解している人は意外と少ないかもしれません。 とくにビジネスの現場では、契約書や会議資料などでこれらの言葉を使う場面が多く、誤用すれば相手に誤解を与えかねませ... -
店舗運営
飲食店でよくある課題5選!それぞれの課題の解決策も紹介!
飲食店経営は華やかに見える一方で、現場では人材不足や売上減少、衛生トラブルなど多くの課題がつきまといます。「自分の店だけが大変なのでは?」と不安に思うオーナーも少なくありません。 しかし、実際には多くの飲食店が同じ壁に直面しており、改善の... -
店舗運営
QSCとは?飲食業やサービス業で重要視される3つの評価基準を解説!
飲食店やサービス業で耳にする「QSC」という言葉、何となく聞いたことはあっても、その中身まではよく分からないという人は多いかもしれません。 QSCとは「Quality(品質)」「Service(接客)」「Cleanliness(清潔さ)」の頭文字を取ったもので、店舗運...
